La vida cotidiana de los aztecas en vísperas de la conquista se publicó en francés 1955, y constituyo entonces un aporte novedoso a los estudios del pasado indígena de México, estableciéndose como una síntesis de las investigaciones sobre la civilización azteca hasta ese momento. En su obra, Soustelle busca establecer el horizonte histórico-cultural mediante la descripción de la ciudad de Tenochtitlán, sus calles, sus templos y monumentos, y todo aquello que rodeaba al hombre común.