Este libro propone ofrecer al lector algunas vivencias de investigadores e investigadoras de universidades y centros académicos latinoamericanos acerca de los -Saberes, paisajes y territorios rurales de América Latina-. El libro se ha basado en diálogos que respeten la diversidad y las diferencias, y por eso trae al lector vivencias académicas de realidades socioambientales de diferentes países latinoamericanos, tales como Argentina, Brasil, Colombia, México y Paraguay.