Bajo las garras del león y las alas del cóndor da razón del periodo histórico de la guerra de Independencia y el colapso de la Monarquía entre 1815 y 1820 en el Virreinato de Nueva Granada, bajo una perspectiva singular: el papel de la salud en la vida cotidiana del Ejército Expedicionario de Costafirme y del Ejército Libertador de Nueva Granada y Venezuela.
El libro examina, estudia y analiza las prácticas sanitarias adoptadas por cada uno de estos ejércitos con el fin de garantizar la salud de los soldados y los efectos derivados de las enfermedades, la alimentación y el clima; las reformas borbónicas de la Monarquía Española en el campo sanitario y militar del siglo XVIII y las aplicaciones que tuvieron sobre los hospitales neogranadinos durante la guerra; así como la importancia de la estructura sanitaria de los ejércitos del rey en los territorios por donde se desplazaron.